超市采购新年必备的工作计划

 行业动态     |      2020-01-10 14:36

1、拿起电话给所有合作的供应商、厂家、代理等合作伙伴拜年,拜年的过程了解他们的节后上班情况。

 

2、给所有门店、同事拜年,通知各位同事已经上班,有什么需要可以找你。

 

3、打开电脑查看相关数据:门店各品类销售额、毛利额、毛利率、库存、负毛利、负库存、放假期间的各店、各部门客单、来客等;有异常情况及时找信息部进行精准查询,对于实际异常情况寻找相应对口部门负责人核实并拿出解决方案。

 

4、组织相关门店营运部门召开沟通会或私下电话沟通了解相关内容,包括:门店各部门在放假期间存在什么关于采购方面的问题;库存库存状况(一是要通过门店的实际掌握的库存了解原因,二是增加门店的库存管控意识)、需要与供应商协调的问题等。

 

5、对于门店中所缺货单品协助门店催货,对于未上班的供应商要及时反馈并通知。

 

6、查询各门店各堆头、各端头的商品销售情况,实际销售、毛利同比(按照阴历查询)环比情况。

 

7、跟进门店正月十五海报活动、单品促销落实准备等(有的采购已经在年前将海报或促销品以及活动都已经谈好、做好)。

 

8、酝酿节后第二档海报:有的门店会做二月二、三八妇女节档期,对于档期的规划没有统一格式,根据自身情况而定;建议农历二月二要做一档,而且是力争将门店大调整前的收尾档做出些创新。

 

9、在制作完3月海报后开始酝酿2019年度上半年或全年的促销档期规划。

(来源/网络)